Peperoncino tondo da ripieno

Codice prodotto: 0036

Capsicum è un genere di piante della famiglia delle Solanaceae, originario delle Americhe ma attualmente coltivato in tutto il mondo. Oltre al noto peperone, il genere comprende varie specie di peperoncini piccanti, ornamentali e dolci. Il frutto viene consumato fresco, essiccato, affumicato, cotto o crudo. Oltre alla sua capacità di bruciare il palato, si utilizza anche per aromatizzare, nonché per fare salse piccanti.http://it.wikipedia.org/wiki/Peperoncino
Il peperoncino è un condimento molto popolare, nonostante il dolore e l'irritazione che provoca. Questa varietà in oggetto è molto indicata per essere conservato sott'olio e gustato ripieno di tonno e capperi.

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