Melanzana Seta

Codice prodotto: 0029

La melanzana (''Solanum melongena'' L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Solanaceae, coltivata per il frutto commestibile. E' una pianta erbacea, eretta, alta da 30 cm a poco più di un metro. I fiori grandi, solitari, sono violacei o anche bianchi. Molto simile alla melanzana violetta di cui conserva il colore, differisce da quest'ultima per la forma in questo caso allungata. Ideale per realizzare gustosissimi timballi per la dimensione delle fette.

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