Lattughe

Codice prodotto: 0022

La lattuga (Lactuca sativa) è una pianta angiosperma, dicotiledone appartenente alla famiglia delle Compositae. Nel linguaggio colloquiale italiano essa viene spesso, ed erroneamente, chiamata insalata. La Varietà Iceberg ha forma molto compatta, foglie estremamente croccanti, dal colore chiaro, sapore molto delicato. La lattuga Incappucciata ha forma tonda e foglie di colore verde chiaro. La varietà Romana ha forma allungata ed un sapore più deciso, è anche la più comune. Infine la Batavia con la sua particolare colorazione rossa delle foglie superiori.

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